ごきげんな日々とそうでもない日々。

4つの難病を抱えながら生きるヒトのなんでもないようでどうでもある日常。

宮古の塩と塩麹クッキー



先週の土曜日、大名古屋ビルヂングにご一緒してくださった
お姉様・修子さんから素敵な贈り物をいただきました。
どんな贈り物をいただいても、とても嬉しいですが
復興支援商品と聞いて、目がキラーン(☆v☆)
「これはぜひともblogに書いて紹介せねば!」と思ったので
今日はそんな商品のご案内をば♪




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宮古の塩ストラップとその塩で作った塩麹のクッキーです。
最初、「宮古って沖縄だよねぇ?なんの復興?」と大勘違い^^;
岩手県の宮古でした。


このストラップとクッキーは震災後に発足した
「復興プロジェクト かけあしの会」として活動を開始。
共に支えあい、一刻も早く自立をするためにと仮設住宅の皆様へ
お仕事をお願いし、彼らの収入につながっていく商品なのです。


ちなみにストラップに入っているものは本当の塩だそう。
「非常食にOK!」とパッケージに書いてありました。
確かに今の季節は無用ですが、暑い夏にはぴったりな非常食かも。


クッキーも宮古沖の海水から精製した「宮古の塩」をはじめ
おとなりの「山田町の麹」、岩泉町の「龍泉洞の水」を使用して作った
まさに『made in 三陸』な逸品。とてもおいしかったです☆




他にも色々な商品があります♪今度は自分で買ってみようっと☆






●岩手 日進堂●
http://www.rakuten.co.jp/miyako-dounel/